Zatiaľ čo niektoré preukázali, že tieto doplnky môžu znížiť riziko rakoviny, iné nepreukázali žiadny prínos alebo dokonca zaznamenali zvýšenie výskytu rakoviny
Milióny ľudí na svete užíva doplnky stravy s obsahom rybieho tuku. Tieto doplnky pozostávajú predovšetkým z omega-3 mastnej kyseliny eikosapentaénovej (EPA) a dokosahexaénovej (DHA) a používajú sa ako liek na chronické ochorenia.
Štúdia vedcov z Michiganskej univerzity a Onkologického centra MD Anderson pri Texaskej univerzite však preukázala, že na to, aby EPA a DHA pomáhali potláčať rakovinu hrubého čreva a konečníka, je nevyhnutný gén 15-lipoxygenáza-1 alebo ALOX15.
Výsledky uverejnili v časopise Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology, kde zdôraznili potrebu skríningu prítomnosti ALOX15 u onkologických pacientov pred použitím doplnkov EPA a DHA. Veľké klinické štúdie zamerané na súvislosť medzi rybím olejom, EPA, DHA a rakovinou boli totiž vo veľkej miere nepresvedčivé.
Zatiaľ čo niektoré preukázali, že tieto doplnky môžu znížiť riziko rakoviny, iné nepreukázali žiadny prínos alebo dokonca zaznamenali zvýšenie výskytu rakoviny. V štúdii vedci najskôr porovnali reakciu myší, ktorým bola podávaná strava doplnená rybím olejom, s kontrolnou stravou. Na ich prekvapenie rybí olej zvýšil počet nádorov hrubého čreva pri myšiach vystavených chemikáliám, ktoré spôsobujú zápal a urýchľujú tvorbu nádorov hrubého čreva.
Keď sa konzumujú DHA a EPA, rozkladajú sa na molekuly nazývané resolviny, ktoré zabraňujú chronickému zápalu. Ten je kľúčovým faktorom pri vzniku rakoviny. Tento metabolizmus DHA a EPA závisí od enzýmu ALOX15, ktorý je zvyčajne vypnutý pri rôznych druhoch rakoviny.
Tím testoval, či myši bez ALOX15 reagovali odlišne na doplnky rybieho tuku v porovnaní s kontrolnými myšami. Zistil, že strata ALOX15 zvýšila počet nádorov hrubého čreva, keď boli myši kŕmené rybím tukom, hoci stupeň sa líšil v závislosti od typu omega-3 kyseliny. Pri myšiach, ktoré kŕmili stravou s EPA, bolo menej nádorov v porovnaní s DHA. Na druhej strane rôzne varianty DHA neboli schopné inhibovať vývoj nádorov v myšiach bez ALOX15. Prítomnosť ALOX15 však znížila rast nádorov.
